Snack de crudités con queso manchego semicurado D.O.P. Las Terceras

INGREDIENTES

• Bimis
• Endivia
• Pimiento
• Zanahoria
• Queso manchego semicurado D.O.P. Las Terceras

PREPARACIÓN

Lavamos y pelamos todas las hortalizas. Las cortamos en finos bastones y emplatamos en un cono de papel. Cortamos el queso Manchego semicurado Las Terceras en finos bastones y los añadimos al resto. Finalmente, aderezamos con un chorrito de salsa de soja al gusto.