Medallones y canutillos de queso Las Terceras con naranja, bañados de chocolate

INGREDIENTES

• 100 gr. de queso manchego curado pasteurizado Las Terceras.
• Medio yogur griego.
• La ralladura de la piel de una naranja
• 40 gr. de aceite de oliva. 
• 5 gr. de azúcar
• 1 huevo.
• 65 gr. de harina.
• 5 gr. de levadura.
• 1 pizca de sal.

También se necesita:
Chocolate con leche o negro, al gusto.
Moldes, los de silicona son fáciles de desmoldar.

PREPARACIÓN

Mezclar los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.
Rellenar los moldes.
Hornear (En microondas, 5 minutos potencia media) (En horno 20 minutos a 180 grados) 
Desmoldar. 
Fundir el chocolate y decorar con él al gusto.