Masa quebrada rellena de paté sobre queso manchego curado artesano Las Terceras D.O.P.
INGREDIENTES
- Queso manchego curado artesano DOP Las Terceras
- Paté de salmón
- Paté de anchoas
- Paté de jamón
- Olivada
- Masa quebrada
PREPARACIÓN
Cortamos el queso manchego curado artesano DOP en cuñas. Rellenamos la masa brisa con los distintos tipos de paté y los servimos sobre las cuñas de queso manchego curado artesano DOP Las Terceras.